湖北厂家 现货直销 2，3-二甲基吡嗪 含量：≥99

2，3-二甲基吡嗪
英文名：2,3-Dimethylpyrazine
别名：;2,3-二甲基-1,4-二嗪
CAS号：5910-89-4
分子式：C6H8N2
分子量：108.14
EINECS：227-630-0
FEMA：3271
含量：≥99%
性状：无色至微黄色液体，呈霉香、坚果皮、可可粉、烤土豆、咖啡和焙烤、奶油、肉类香气，有烤焦的蛋白质气味和可可果气味。沸点156℃，闪点64℃。混溶于水和大多数**溶剂。**品存在于可可、咖啡、土豆片、河虾、香木瓜等中。
包装：25kg/桶
作用：GB 2760-96规定为暂时允许使用的食品用香料。主要用于配制肉类、可可、坚果、爆米花、土豆、面包、花生、榛子、谷物、酵母、果仁、巧克力、咖啡、奶油和**香精。